見ため！
海でたくさん遊んだので、沖縄料理でパワーをつけたい！おススメの沖縄料理はありますか？
この見た目よ
もちろん！暑い沖縄でおススメな、熱い沖縄料理！「ほねじる」」を紹介するさー！
こちらも「宮良そば」
現場仕事のお兄さんが、横のテーブルで肉にがっつくのを見ながら
おかかも「負けてられん」
と、負ける気満々で
注文。
骨汁というネーミングセンス抜群なこの一品
骨汁
ほねじる
とよみます
牛の骨？
豚の肉？
骨汁とは・・・
沖縄そばをつくるときにでた
豚ガラを利用したもの
ってことはブーと泣く動物ですね
見ての通り山盛りな理由は、
骨についている肉が少ないから。
量がないと、お腹いっぱいにならないからですね。
すぐに売り切れてしまうお店もあるので、
骨汁目当ての時は、
１２時にはお店にいるようにしています
さて、肝心なお味ですが・・
意外とあっさり～！
ダシがきいていてうまい～！
骨についた肉も、見た目よりもたくさんあった
「こっちにもニクが・・・あっココにもニクが・・・」
「あぁぁ・・！こっちにもあった！気が付いてよかったー」
この一品は、最初のデートでは食べてはいけない
気がします
骨汁定食にしたのでご飯も一緒についてきます
この日は、
沖縄そばも注文しました！
肉をごはんにのっけて～
一緒に お口の中に IN
ウン、合いますねぇ
てぃびちそそばもおすすめ！
こらーげんたっぷり
やわらかーいてぃびち
が、
のどごし最高の
麺と
よく合います
宮良そば は、駐車場も広いから駐車が苦手な観光客でも大丈夫
お店の人は親切丁寧だし
給料日になって
「骨汁たべたいねぇ」と
なったら、だいたいお世話になっています
ランチタイムでも、回転早いのであまり待ちません
記事書いていたらお腹すいてきたなぁ
いっちょ元気に行きますか！
骨汁定食 ９８０円
てぃびちそば １１００円
コメント